26 Ağustos 2011 Cuma

DOMATES VE FESLEĞEN SOSLU TORTELLİNİ

İtalyanların harika lezzetlerinden biri daha...



Malzemeler:




    • 1 paket tortellini(haşlanacak)
    • yeterince tuz
    • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
    • sos için
    • 4-5 adet domates(rendelenecek)
    • yeterince taze fesleğen(ince ince doğranacak)
    • yeterince parmesan peyniri veya kaşar peyniri
    • yarım çay bardağından az fazla su



Hazırlanışı:
İlk önce tortellinilerimizi 10-12 dakika haşlıyor ve süzüyoruz.(Tortelliniler haşlanırken haşlama suyuna birkaç damla zeytinyağı damlatırsanız birbirine yapışmazlar) Tortellinilerimiz haşlanırken domates ve fesleğenlerimiizi hazırlıyor zeytinyağı ve tuz ile birlikte suyunu iyice çekene kadar pişiriyoruz.
Sosumuz piştikten sonra haşlanmış tortellinilerimizi sosun içine boşaltıyoruz ve iyice harmanlıyoruz.Servis sırasında üzerini parmesan peyniri veya rendelenmiş kaşar peyniri ile süslüyoruz.

Afiyet Şeker Olsun...)

1 yorum:

  1. Blackjack, roulette, and dice - Casino Sites
    Casinos 바카라 검증 on the internet can be intimidating to 우리바카라 many players because they're constantly being compared to other casino software 강남 바카라 developers. The software What is the difference between blackjack, roulette, and dice?How 룰렛 규칙 do I deposit money online in the 샌 브루노 USA?

    YanıtlaSil